メバルの棘とバラの棘 どちらが痛い?

お隣さんにメバルを頂きました。
釣りに行かれたご主人は「小さいですけど」とおっしゃいましたが、いえいえ立派なメバルです。
写真は4匹ですが、全部で8匹も頂きました。
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早速ウロコや内臓の処理に取り掛かりました。
ウロコを取り始めたら、1匹目で背びれが指に軽く刺さりました。
強烈な痛みとともに指がしびれ始めて、しばらく悶絶!
血も出ていないのにこんなに痛いなんて変です。

知識のないまま、とっさに指を口に入れて毒を吸い出そうと。
口をすすぎ、指を洗って、10分間くらい強烈な痛みに耐えました。
その後のメバルのウロコ取りは恐怖そのもので、慎重にノロノロ行いました。

さて、メバルの背びれには毒があるのでしょうか?

一般に東北ではメバルは毒魚とされているそうですが、東京湾や瀬戸内海のメバルには毒はないとされています。
しかし、微毒ですが毒はあります。
調べてみると、棘が刺さった時は、口で毒を吸いだして、お湯で(大切!)指を洗うと痛みが早く和らぐそうです。

痛みに耐えて作ったメバルの煮つけは最高のおいしさでした♪

結論;メバルの棘はバラの棘よりはるかに痛い! ご用心!
                             
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久しぶりに買ったHTのピースとクローネンブルグの一番花が咲きました。

ピース:1976年殿堂入り第1号のバラ。
6月7日撮影
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クローネンブルグ:ピースの枝変わり
6月4日撮影
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6月7日撮影
姉妹のバラが仲良く。
クローネンブルグは退色が進んでしまった。
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どちらのお花もまだ評判通りの印象ではありませんが、今後に期待です。
残念ながらどちらもうどんこ病には弱いです。
by dori3636 | 2011-06-08 08:53 | バラ

花と野菜と時々ゴルフ


by dori3636